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「にいがた酒の陣」で“活南蛮エビ”を販売しま~す!

“にいがたの地酒約500種”と“にいがたの美味いもの”が大集結する
「にいがた酒の陣2011」
3月12日(土)~13日(日)新潟市朱鷺メッセで開催されます。

<開場前でこの行列> 昨年の酒の陣より
酒の陣

新潟の美味いものの代表といえばもちろん“お寿司”ですね~。
職人が握った“本格的”なお寿司が食べられる
「すし組合新潟中央支部」が、酒の陣に今年も出店されます。

<プロの寿司職人が握ります> 昨年の酒の陣より
すし職人

<新潟!丸ごと握り寿司> 昨年の酒の陣より
握り寿司

先日のブログで予告しましたが、食の陣でPRしたばかりの
“活南蛮エビ”をすし組合のブースで販売いたしま~す。
もちろん「佐渡松ヶ崎漁港」で水揚げされた南蛮エビです。

<写真ではわかりませんが、まだ活きています> 昨年の酒の陣より
活南桶

昨年は開場と同時に販売し、アッと言う間に売り切れてしまい
「午後から来場された方に食べていただけなかったと」いう
苦~い反省を生かして、今年は2日間とも開場時間の
午前10時午後1時の2回に分けて販売いたします。

    <飛び跳ねるように売れた昨年の販売の様子>
活南販売

もちろん“相性バッチリ”
“南蛮エビ醤油”をつけて食べていただきます。
プリプリの食感と南蛮エビ醤油の旨みを体験してみませんか
各回とも数量限定ですので、お早めにご来場ください。

さらに、日本酒のつまみに“もってこい” の  水津漁協
“乾燥なんばんえび”も販売いたします。
こちらも数量限定ですので売り切れの際はご了承願います。

   <水津漁協の乾燥なんばんえび 酒のお供にどうぞ> 
乾燥なんばんえび

さらにイベントではすっかりお馴染みになりました
佐渡海洋深層水株式会社(NISACO)の活南蛮エビと生鮮南蛮エビをセットにした
“佐渡南蛮エビセット”の注文販売も受付いたします。

    <すっかりお馴染みになった佐渡南蛮エビセット>
南蛮エビセット

3月12日(土)~13日(日)酒の陣は
“海老・えび・エビ”のすし組合ブースに是非お立ち寄りください。
目印は赤い“新潟南蛮エビノボリ”で~す

 <ノボリを目印に南蛮エビ好き全員集合~>
ノボリ


<↓↓↓事務局HPはこちら↓↓↓>

南蛮エビ バナー     柳カレイバナー







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