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イオン新潟南店「新潟さかなフェア」で“サザエ炊き込みご飯”の試食はいかがですか!

7月9日(土)新潟市江南区「イオン新潟南店」の鮮魚売場で午前(10時頃)と
午後(2時頃)の2回に分け、“サザエ炊き込みご飯の試食”を行います。

先月、新潟県とイオン株式会社は、相互の連携を強化し県民サービスの向上と
新潟県内における地域の一層の活性化に資することを目的に
“包括連携協定を締結しました。

締結記念?という訳ではありませんが、水産分野の
“キックオフイベント”として開催されるのが
今回の“新潟さかなフェア”
イオン新潟南店鮮魚売場の1コーナーを新潟の水産物で
“埋め尽くします”

       <このノボリが目印です>
ノボリ
 
今が旬の“サザエ”“スルメイカ”をメインに
新潟産の新鮮な魚介類を取り揃え販売します。
そして今回は、新潟県漁業士会が考案した
“漁師直伝サザエ炊き込みご飯の試食”を行います。

             <新潟県産 サザエ>
サザエ
            <新潟県産 スルメイカ>
スルメイカ

サザエの身をレシピよりも多目に入れ、サザエのゆで汁を使い
現地で炊きあげた“炊きたて”そして
“磯の香りイッパイ”の炊き込みごはんです。
午前、午後合わせて500名様限定です。品切れ御免

 <漁業士会魚食PRイベントでの サザエの煮汁と切り身>
煮汁

さらに、サザエ炊き込みご飯と、こちらも新潟県漁業士会が考案した
スルメイカを丸ごと味わえる“漁師直伝いかゴロ飯”
のレシピを枚数限定で配付いたします。漁師ならではの料理をご家庭で試してみませんか

                <2つのレシピを配付いたします>
サザエレシピ

イカレシピ

7月9日(土)は、イオン新潟南店鮮魚売場
“新潟旬の地魚”のノボリを目印にご来店お待ちしておりま~す。

時化等の漁模様により、イベント内容が変更になる場合があります。予めご了承ください。


<↓↓↓事務局HPはこちら↓↓↓>

南蛮エビ バナー     柳カレイバナー







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