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佐渡寒ブリが全国放送で紹介されます!さらに・・・南蛮エビも~

新年あけましておめでとうございます。
本年も新潟県産“南蛮エビ”“ヤナギガレイ”
そして“事務局日誌”をよろしくお願いいたします。

天気予報では、年末から新年にかけて新潟県は、大荒れになるとの予報でした。
ところがこれが大ハズレ(こういう予報ハズレは大歓迎~)
大晦日は少し荒れたものの、正月三が日は穏やかな天候 に恵まれました。 
                      ↑あくまでも新潟の冬にすればですが↑

新年早々良いことが起こりそうな・・・と思っていたところ、 吉報が 

今が旬の、“佐渡寒ブリ”が全国放送で紹介されることになりました。

         <佐渡市場に並んだ佐渡寒ブリ>
寒ブリ市場

番組は、今週1月8日(土)18時30分から、日本テレビ系(TeNYテレビ新潟)で放送される
「満天★青空レストラン」の新年第1回目です。

         <特別仕立ての佐渡一番寒ブリ>
寒ブリ

定置網からの水揚げの様子や、お刺身、ブリトロの照り焼きなどの
料理が紹介されるようです。ぜひお見逃しなく。

NISACOさんも取材を受けているので、
ひょっとすると“南蛮エビ”も登場するかも・・・お楽しみに~

     <果たしてオマケでの登場なるか?南蛮エビ>
南蛮エビ

<↓↓↓事務局HPはこちら↓↓↓>

南蛮エビ バナー     柳カレイバナー








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