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2010年を振り返って!NO.2

6月は内容盛りだくさん!「岩船港直売所のいかフェスティバルにイカないと!」
なんて古典的ダジャレでスタート。

巻漁港で開催され、家族連れで賑わった「浜で遊ぼうin角田」での
数々のイベントを4回にわけて掲載し、岩船港直売所の「いかフェスティバル」
「南浜船だまりミニ朝市」の様子を報告しました。

<浜で遊ぼうin角田 上:タッチプール 下:漁船乗船体験>
角田タッチプール

角田乗船体験

 <いかフェスティバル 上:ポンポン煮 下:箱売りのイカ> 
いかフェスティバル

いかフェスティバル2

         <南浜船だまりミニ朝市の様子>
南浜

南浜

さらに“山北の岩ガキ”が、NHK「生放送 ふるさと一番」で
全国放送されるとのビッグニュースが届きました。
生中継の現場に行けなかったのが少し心残りでした。

      <全国デビューを果たした 山北の岩ガキ>
岩ガキ

「新潟のおいしい魚推進協議会」が協力して行われた、「魚の学校」は
“ウマズラハギ”と“アマダイ”をテーマに、漁法などの話を聞きながら
おいしい料理をいただく催し。数々の料理を紹介しました。

  <料理をいただきながら、魚について学んだ魚の学校> 
魚の学校

魚の学校料理

6月を終え更新55回。このぺースで行けば年間100回は楽勝・・・
と、チョット天狗になっていましたが・・・ここで大きな落とし穴が。
7・8月の2ヶ月間、新潟県内は底びき網漁が禁漁になるため
南蛮エビ・ヤナギガレイは水揚げ無し。他の魚ももちろん少な目になります。

そんなわけで、日誌の方も“夏枯れ状態”。 目立ったものといえば
南浜船だまりで開かれ、最近“クニマス発見”で超話題の“さかなクン”が
来てくれた「浜で遊ぼうin南浜」の報告くらいでした。

    <浜で遊ぼうin南浜 上:地引網 下:さかなクン>
南浜

南浜さかなクン

9月に入りようやく動きが。「さかなまつりin岩船港」、
「新潟県人会大交流祭・大物産展」そして岩船港直売所が
“伊勢丹新宿店”に出荷していることを紹介しました。

    <さかなまつりin岩船港 上:みそ汁 下:浜焼き>
岩船さかなまつり

岩船さかなまつり浜焼き

<県人会大交流祭・大物産展には佐渡島内3漁協が出店>
県人会

10月は、イベントや新潟漁協直売所がオープンする案内と
岩船港直売所が“伊勢丹新宿店”で行った試食・販売での
漁師さんの奮闘ぶりを掲載。

        <新潟漁協直売所と加工品の数々>
新協直売所

新協直売所加工品

 <伊勢丹新宿店出店 カナガシラ団子汁と接客の様子>
伊勢丹出店鍋

伊勢丹出店接客

そして、当協議会2010年最大のイベント
“「いっぺこと食べなせ!にいがたのお魚」料理コンクール”が
開催され、10月23日には実演審査会が行われました。
準備、開会式、調理実演、審査、試食会、表彰式の様子
そして表彰及び出場全作品の紹介を10・11月と5回にわけ掲載し
この回だけアクセス数が少しUPしたような気が・・・

       <料理コンクール 調理実演の様子>
プロ調理

アマ調理

     <上:プロ部門優秀賞 下:アマ部門優秀賞>
プロ優秀賞

アマ優秀賞

11月の「佐渡さかなまつり」では、生鮮販売、焼きエビ
そしてエビ汁と、なぜか南蛮エビだけが目立っていたこともありました。

<大活躍の南蛮エビ 上から エビ汁・焼きエビ・生鮮エビ>
エビ汁

焼きエビ

生鮮エビ

いよいよ12月。まるでつい最近のことのようですが。←当たり前 
「佐渡寒ブリのシーズン到来」でスタートし
冬らしく「佐渡海府寒ぶりまつり」「イヨボヤまつり」を紹介しました。
そして2010年の最後を飾る両協議会の“うまさぎっしり博出展”です。

 <上:超メタボ佐渡寒ブリ 下:寒ぶりまつりの切り身販売>
佐渡寒ブリ

寒ぶりまつり

<イヨボヤまつりで買い占められた?塩引き鮭>
イヨボヤ2

過去のイベントではあまりパッとしなかった
“佐渡南蛮エビセット”の注文受付が予想以上にありました。
すしブースで提供された“越後すし丼”のネタに予定していた
ヤナギガレイの刺身が、連日の時化で予定数を準備できず、 急遽不足分を
“佐渡寒ブリ”で対応したこともまるで昨日のようです。← しつこい

  <ヤナギガレイの代わりに立った、佐渡寒ブリのノボリ>
すしブース

   <途中退場したヤナギガレイの刺身 こんな感じ~> 
ヤナギガレイ刺身

そして事務局スタッフが担当したヤナギガレイのブースでは
一夜干しの試食も評判が良く、用意した1,000人分がなくなり
もちろん販売用の一夜干しも完売し、上々の結果に終わりました。
南蛮エビに押されがちだった、ヤナギガレイが最後の最後で意地を見せてくれました。

<事務局スタッフが大奮闘したヤナギガレイ一夜干しの試食>
試食

試食2

以上、長々と2010年を振り返ってきましたが
皆さんはどのタイトルが印象に残られたでしょうか
「別に・・・」と、いう声が聞こえて来そうですのでこの辺で失礼いたします。

改めまして今年も“事務局日誌”をよろしくお願いいたしま~す。

<↓↓↓事務局HPはこちら↓↓↓>

南蛮エビ バナー     柳カレイバナー








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